Лимонная заправка с маслом

1/2 ч л тертой лимонной цедры
5 ст л оливкового масла extra virgin
1 ст л меда
1/2 ч л морской соли
1/2 ч л молотого черного перца

Чистая и простая заправка для средиземноморских салатов.

положим все ингредиенты в банку с плотно закручивающейся крышкой, и тщательно встряхнуть.